Pizza Aglio e Olio

Pizza Aglio e Olio ( Pizza mit Knoblauch )

Arbeitsaufwand für den Teig: ca. 15 Minuten
zusätzlich Gehzeit: ca. 2 Stunden
Backzeit: 15-20 Minuten
Arbeitsaufwand für die Füllung: 5 Minuten
Einkaufsliste für 4 Personen:
( 2 mittelgroße Pizzen ) - 4-6 Knoblauchzehen fein gehackt
- 4 Teel. Oregano
- 100 ml Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung: Den Teig nach Pizza alla Napoletana zubereiten. Diesen dann mit Knoblauch, Oregano, wenig Salz und viel Pfeffer würzen und anschließend das Öl darübergießen. Nun die Pizzen bei 300°C 15-20 Minuten fertig backen.
Tipp: -